フードビジネス・プロモーション
Audi豊洲ショールームで開催されているマルシェで、高級イタリア冷凍食品Eresse（エレッセ）をプロモーション販売しました。
Eresse（エレッセ）はナポリで修業を積んだ日本人ピザ職人と、エミリアロマーニャ（イタリア）で修業を積んだ一流シェフがコンビを組んで誕生した高級イタリア冷凍食品ブランド。
「お店と変わらない味をご家庭で…」をコンセプトとし、他人の手に任せず、ピザ職人、一流シェフ自らが調理しています。
ドゥ・フィッシュはブランド立ち上げから打合せに参加させていただき、今後もプロモーション、販売のお手伝いをしていきます。
Audi豊洲のマルシェでは、お昼過ぎには持ち込んだ商品が全て完売してしまったのですが、購入いただいたお客様からも、後日おいしかったからまた買いたいとのご意見もいただけ、うれしい限りです。
オンラインでの購入はこちらから↓可能です。
CATEGORY：Do Fish
DATE：2023.10
CLIENT：Errese
CONTENTS：食品販売プロモーション
PLACE：Audi豊洲
