フードビジネス・プロモーション
渋谷スクランブルスクエアB2F東急フードショーエッジにて、
「Sei uno」の冷凍ピザをプロモーション販売しました。
以前はEresse（エレッセ）という名前で展開していましたが、今はSei uno（セイウノ）という名前に改めて営業しています。
「Sei uno」は横浜市にある「Pizza61（ピッツァロイ）」が手がける冷凍ピッツァ、イタリアン専門店。
冷凍とは、美味しさを閉じ込めるための調理法の一つであり、温めてお皿に乗せれば、冷凍とは思えないほどの見栄えと美味しさです。また保存料を使用しない体に優しい冷凍食品となります。
ナポリの名店で修業を積んだピザ職人とエミリアロマーニャ（イタリア）で修業を積んだ一流シェフがコンビを組んで誕生した冷凍ピッツァ＆イタリアンは「お店と変わらない味をご家庭で」をコンセプトとし、他人の手に任せず、ピザ職人、一流シェフ自らが調理することにより、忠実にお店の味を再現しております。
今回はゴールデンウィーク期間中（4/25～5/1）の実施で、観光客も多く賑わう渋谷でした。
外国人のお客様にも好評で、その場で食べたいという要望も多く、次回はイートインスペースを利用して
その場ですぐにお楽しみいただけるようにします。
次回は5/30（木）～6/12（水）の2週間、同じく渋谷スクランブルスクエアB2Fでの開催となります。
ぜひ自慢のピザ生地の美味しさを味わいにお越しください！
オンライン販売はこちら
CATEGORY：Do Fish
DATE：2024.4
CLIENT：Sei uno
CONTENTS：食品販売プロモーション
PLACE：渋谷スクランブルスクエア
